夏日市集擺攤：用 iPhone 記帳、收款與拍照上架的三個工具

夏日市集一到，很多人第一次擺攤就發現最累的不是做商品，而是現場手忙腳亂：客人問價錢要翻筆記、收錢收到忘記記帳、想補貨才發現不知道賣了多少。其實不用另外買設備，iPhone 上現成的三個工具就能把擺攤流程顧好：記帳用備忘錄或試算表、收款用行動支付與轉帳、拍照上架用相機。這篇按擺攤當天的順序，說明每個工具怎麼搭配。

出攤前：先把價目表和記帳格式寫好

擺攤前一天，先在備忘錄裡寫好三樣東西：商品清單、售價、當天帶去的數量。格式越簡單越好，例如一行寫一個商品，後面留空格填賣出數量。到了現場，每賣出一樣就劃一筆，收攤時不用回想，直接看備忘錄就知道賣了什麼、剩下多少。

如果商品種類比較多，可以改用試算表 App，先把商品、售價、數量做成表格，現場只要填賣出數量，金額會自動加總。試算表的好處是收攤對帳很快，壞處是現場操作比較慢，第一次擺攤建議先從備忘錄開始，等流程熟了再換成試算表。

現場收款：行動支付和現金分開記

收款方式先決定好再出攤。行動支付的好處是有交易紀錄，收攤時打開支付 App 就能對帳；現金的好處是客人不用等，但一定要當場記下來，否則一天結束很難回想每一筆。比較保險的做法是兩種都收，但記帳分開寫：備忘錄裡分兩欄，一欄寫行動支付、一欄寫現金，收攤時兩個數字加起來，才是當天的實際收入。

另外要先準備好找零的零錢，並且把找零的錢和收入分開放。很多新手擺攤會把找零和收入混在同一個包包裡，收攤時根本算不清楚。一個小零錢包加一個收錢的袋子，就能避免這個問題。

拍照上架：現場拍的照片就是最好的宣傳

市集現場的照片不用拍得很專業，但有三個基本原則：光線要夠、背景要乾淨、價格要拍進去。白天在戶外擺攤，光線通常不是問題，比較要注意的是背景不要太亂，桌布鋪平、雜物收到桌下，照片看起來就會清爽很多。價格牌一定要入鏡，客人滑到照片就知道價錢，不用再私訊詢問。

拍照的時機也有講究。開攤前先拍一張完整的攤位照，商品擺好、招牌掛好，這張照片可以用來宣傳下一次擺攤。熱賣的商品賣完之前再補拍一張，之後上架到社群平台時，這些照片就是現成的素材，不用回家再重新擺拍。

收攤時：十分鐘對帳，當天就結清

收攤時留十分鐘做三件事：數現金、對行動支付紀錄、算剩餘庫存。現金數完之後寫進備忘錄，行動支付的金額打開 App 核對一次，剩餘庫存對照出攤前的清單，少了的數量就是賣出的數量。這三個數字對得起來，當天的帳就結清了，不用回家再翻筆記、再回想。

擺攤的工具不需要多，重點是流程固定下來。價目表先寫好、收款分開記、照片現場拍、收攤當天對帳，這四件事做順之後，擺攤當天就不用再手忙腳亂，可以把心力放回商品和客人身上。